玻璃制品用水刀切割確實是一個合適的選擇，這主要基于水刀切割的多個顯著優勢，以下是對此觀點的詳細分析：

一、高精度切割

水刀切割采用數控編程技術，能夠實現高精度的切割。對于玻璃制品而言，高精度的切割邊緣能夠確保產品的美觀性和功能性。此外，水刀切割的切縫小，通常小于1.2mm，這有助于減少材料的浪費，提高材料的利用率。

二、無熱效應

水刀切割過程中不產生高溫，避免了因熱效應導致的玻璃變形或破裂。這一特性使得水刀切割特別適用于對切割精度和邊緣質量要求較高的玻璃制品。

三、適用性廣

水刀切割不僅適用于普通玻璃，還可用于加工夾膠玻璃、強化玻璃等特殊類型的玻璃。對于夾膠玻璃等復合材料，傳統切割方法往往難以保證切割面的平整度和精度，而水刀切割則能夠輕松應對。

四、靈活性與多樣性

水刀切割能夠加工出各種幾何圖形和復雜圖案，無需模具即可進行任意曲線的切割加工和打孔。這使得水刀切割在玻璃制品的定制化和個性化方面具有顯著優勢。

五、安全與環保

水刀切割過程中不產生明火、粉塵和有害煙霧，對操作人員的健康和環境影響較小。同時，切割產生的水流和少量廢料易于回收利用，符合環保要求。

六、高效與成本節約

雖然水刀切割設備的初期投入較高，但其優良的切割質量和生產效率使得長期成本優勢明顯。尤其是對于高精度和批量切割的場景，水刀切割能夠節省后期的邊緣修整時間和降低返工率，從而帶來顯著的成本節約。

綜上所述，玻璃制品用水刀切割具有高精度、無熱效應、適用性廣、靈活性與多樣性、安全與環保以及高效與成本節約等多重優勢。因此，水刀切割是玻璃制品加工的理想選擇之一。