起初，磨料水刀機自然是在制造車間。 今天，某些型號類似于典型的全封閉 CNC 機床，非常適合加工車間環境。

       歷史上，磨料水射流機器最常出現在制造車間中，因為磨料水射流工藝是一種有吸引力的替代方法，可以替代其他切割大型板材和板材的方法。 然而，水刀加工的能力和靈活性也被證明是主要致力于加工工藝（如銑削、車削、磨削等）的車間的興趣所在。 水刀工藝可用于精密原型制作、小批量生產、從材料堆疊中切割多個零件、困難和復雜的切割操作以及補充更多傳統 CNC 機床的操作。

       推動這一趨勢的是水射流加工的進化發展。 工藝變得更精確、更易于編程、更能夠進行多軸切割、更安靜且更易于維護。 簡而言之，水刀加工與加工車間一樣可能適合加工車間。