水射流技術是一項正在蓬勃發展、用途廣闊的高新技術。水射流技術也稱為水力噴射技術,主要是以水為介質,通過高壓發生裝置,使其獲得巨大的能量后,以一種特定的流體運動方式,從一定形狀的噴嘴中高速噴射出來的能量高度集中的一股水流。
水射流按照其特性可以分為以下幾種: ①連續水射流:這是最普通、最常見的水射流,是從噴嘴中高速連續均速噴射出來的水流。利用水射流對材料的沖擊作用可以達到工業應用的目的。提高其工作效率的主要手段是提高其工作壓力。 ②脈沖水射流:把連續射流隔斷成一系列不連續的射流段,這樣形成的射流為脈沖水射流。這種射流充分發揮了射流的打擊能力,降低了比能消耗率,提高了工作效率。根據隔斷形式的不同,脈沖水射流又可分為:阻斷式脈沖水射流、激勵式脈沖水射流和擠壓式脈沖水射流。

1)阻斷式脈沖水射流是用一種射流間斷器將連續水射流隔斷成一連串不連續的射流段。
2)激勵式脈沖水射流是利用流體力學和瞬變流理論,通過調整連續射流的內部結構,使射流能量發生周期性變化而產生的脈沖射流。
3)擠壓沖擊式脈沖水射流是利用電能、火藥爆炸能、特殊化合物爆燃能和氣體壓縮能等作為動力源,通過一定裝置在極短時間內將能量傳輸給工作介質而獲得的脈沖水射流。
③空化水射流 一般認為水在高壓流動中某處的局部絕對壓力將到當地溫度下的飽和蒸氣壓時,溶在水中的空氣會釋出,形成許多空泡,空泡潰滅將引起巨大的水力沖擊。空化射流就是用空泡潰滅引起的極大沖擊力來加強其作用效果 ④磨料水射流 預先將磨料、各種添加劑與水配制成為漿體(屬于非牛頓流體),利用高壓泵增壓通過噴嘴而形成的射流稱為磨料水射流。磨料水射流可以使得原先水射流對材料的打擊變形作用變為磨料粒子對材料的高頻沖擊、磨削作用,大大提高了水射流的工作效率 除此之外根據具體的應用需要和研究分析,還有高溫射流、擺振射流、旋轉射流等等。